مـــنـــتـــديـــات ســـارهـ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مـــنـــتـــديـــات ســـارهـ

إحـيــاء لـذكـرى الـغـالـيـة ســارهـ رحمها الله
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 الفطيـره الإيطـــاليــهـ ~

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رياح الحب
عضو جديد
رياح الحب


عدد الرسائل : 105
تاريخ التسجيل : 01/04/2012

الفطيـره الإيطـــاليــهـ ~ Empty
مُساهمةموضوع: الفطيـره الإيطـــاليــهـ ~   الفطيـره الإيطـــاليــهـ ~ Icon_minitimeالثلاثاء أبريل 03, 2012 10:27 am

الفطيـره الإيطـــاليــهـ ~ 1333441506191
نبدأ بالعجينه

اي عجينة تضبطينها وترتاحي لها



الحشوة ~

دجاج مخلي من العظم والجلد ومقطع صغير


بصلة مقطعه


فصين ثوم مهروسين


فلفل احمر مقطع مكعبات


فلفل اخضر مقطع مكعبات


فطر مقطع صغير

الطريقه




نبدأ نحمس البصل بشوي زيت وبعد ما يذبل نحط الثوم وما نطول حمس نضيف الدجاج على طول





بعد ما نحط الدجاج نضيف عليه فلفل اسود مطحون طازج






نقلب لين يتغير لون الدجاج ويبدأ ينشف من المويه بعدها نضيف عليه فلفل احمر حار مطحون ,, وبعدها نضيف باقي الحشوة والملح ونقلب شوي

نقسم العجينة 3 اقسام وناخذ او قسم ونرش عليه دقيق

نفردها على شكل مستطيل بعدها نحط الحشوة على الطرف



بعدها نرش الحشوة بجبن موزريلا ونقطع جبن بشكل شرائح فوقها ,, بعد كذا ناخذ عجلة تقطيع البيتزا ونعمل فتحات بشكل مائل لكن ما نقطع العجينه كلها ,,نسوي فتحات بس






بعد كذا نطبق العجينه على الحشوة ونحاول نوسع الفتحات شوي









... بــالـعـآفيـــــهـ ~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الفطيـره الإيطـــاليــهـ ~
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مـــنـــتـــديـــات ســـارهـ :: مـنـتـديـات ســـارهـ الأسـريـة :: مـطـبخ سـارهـ-
انتقل الى: